طبخات سورية للعزايم

مطبخ المنتدى


إضافة رد
المشاهدات 70 التعليقات 0
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ أسبوع واحد   #1


الصورة الرمزية وردة الجوري
وردة الجوري غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 15529
 تاريخ التسجيل :  09-06-18
 أخر زيارة : منذ ساعة واحدة (08:39 PM)
 المشاركات : 3,813 [ + ]
 التقييم :  720
لوني المفضل : Brown
افتراضي طبخات سورية للعزايم



المطبخ السوري واحد من أكثر المطابخ العربية تنوعا واليوم نقدم لكم ["]طبخات سورية للعزايم[/url] من بينها الفتة على الطريقة السورية:
المقادير:
دجاج حمص مسلوق عيش شامي زبادي نشا كريمة لباني كزبرة خضراء صنوبر زيت زيتون مرقة أرز ملح – فلفل
طريقة التحضير
* اسلقي صدور الدجاج في ماء مع مكعبين مرقة وبصل وجزر وكرفس ومن الممكن ان تضعي الحمص مع الدجاج ليأخذ من طعمها

* قطعي صدور الدجاج بعد سلقها مكعبات واعيديها مرة أخرى إلى الشوربة

* قطعي العيش مكعبات ثم اقليه في زيت غزير ساخن

* سوي الأرز في مرقة وزيت على النار

* ضعي الأرز في طبق التقديم ثم العيش المحمص ثم الحمص وقطع الدجاج وعليه الشوربة

* ثم ضعي الأرز مرة أخرى وعلى الوجه الحمص والدجاج والعيش

* افرمي الثوم في كبة هربائية واخلطي الزبادي مع النشا واضيفي اليه رشة كزبرة خضراء

* ضعي الثوم المفروم في قليل من الزيت في طاسة حتى تصفر مع مكعب مرقة ثم الصنوبر حتى يحمر

* اضيفي خليط الزبادي مع النشا ليغلي ثم اضيفيه إلى طبق الفتة وقدميه


 
 توقيع : وردة الجوري

جميل هو ذاك الامل الذي
يخبرنا أن الله
سيسعدنا عما قريب]


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
للعزايم , سورية , طبخات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


All times are GMT +3. The time now is 09:55 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

جميع الحقوق محفوظه لمنتديات سماء يافع

a.d - i.s.s.w

mamnoa 4.0 by DAHOM